Isdammen

Saging og uttak av is på Isdammen ved Gressholmen ble startet i begynnelsen av 1930-årene for å forsyne fiskemottaket i Bugøynes med is. Arbeidet ble utført i regi av Gunnaribruket fra Bugøynes. Et ishus nede ved sjøen (borte i dag) ble bygd samtidig. Ishuset kunne romme ca 2000 isblokker og en blokk veide ca 250 kg. Veggene var tykke og fylt med sagflis. Ved ishuset var det også en kai hvorfra båter kunne frakte isen videre. Isen ble sagd opp i store blokker med en spesiell is-sag. Tykkelsen på isen var ca 80 cm. Blokkene ble trukket opp med hest og lagt i ei renne som førte til ishuset nede i fjæra. Fra ishuset ble isblokkene fraktet med båt til Bugøynes, og også til fiskebruket i Revøysund. Uttak av is foregikk vanligvis i februar. Et arbeidslag på fem mann hadde akkordarbeid på saging av is. Det ble tatt ut ca 2000 isblokker i året, og da var fiskebruket selvforsynt med is hele året. Etter 1963 gikk fiskebruket i Bugøynes over til å ta ”kunstis” fra isanlegget i Vardø. Siden den tid har anlegget ikke vært i bruk. Det er kun dammen, rester etter renna og kaia, og en stallgamme for hestene, som vitner om denne aktiviteten.